Tarte à la noix de coco

Délicieuse Tarte Coco : Un Doux Voyage Tropical

Ingrédients :

• 200 g de pâte brisée
• 150 g de noix de coco râpée
• 400 ml de lait de coco
• 100 g de sucre
• 3 œufs
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• 1 pincée de sel

Préparation :

1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
2. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
3. Dans un grand bol, mélangez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange homogène.
4. Ajoutez le lait de coco, l’extrait de vanille, la noix de coco râpée et une pincée de sel. Mélangez bien.
5. Versez la préparation sur la pâte brisée.
6. Enfournez pendant 30-35 minutes, jusqu’à ce que la tarte soit dorée et ferme au toucher.
7. Laissez refroidir avant de démouler.

Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 35 minutes | Temps total : 50 minutes
Kcal : 320 kcal | Portions : 8 portions

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